“老干部巡访团”：尾牙宴和年夜饭更应避免浪费

　　台海网1月31日讯 据福州晚报报道，昨日，由市工商局工作人员及市委老干部局2名老干部组成的“文明餐桌行动示范单位巡访团”，走访了潮福城、二环路牡丹大酒店及工业路景江酒楼，检查“文明餐桌行动”节前落实情况。

　　在三家酒店里，有关“文明餐桌行动”的宣传标语随处可见，从门口的LED大屏幕到餐桌上的台卡，都向顾客传递着“文明用餐 节俭惜福”的理念。其中，潮福城酒楼为顾客提供免费环保打包餐盒，餐盒不仅可以在微波炉中加热，还能够反复使用，提高了顾客的打包率，有效减少浪费。

　　临近春节，各家酒店的尾牙宴和年夜饭也在火热预定中。二环路牡丹大酒店相关负责人介绍说，今年的尾牙宴预订量少了一半，年夜饭目前已经预定出了三分之二，“我们会根据订餐的人数安排合适的菜量，为了避免浪费，我们会提醒顾客选择中份或者小份的菜。”

　　景江酒楼从海鲜点菜池到餐桌全部都有“文明餐桌行动”的宣传标语。昨日的检查中，刚好有人预定集体晚宴，相关负责人林经理说，在预定时我们就已经提醒顾客要节约，并合理安排菜量，避免浪费。

(本报记者 赵爽 陈暖)

责任编辑：顾婧凌

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