开学啦！孩子中午吃啥好？

▲营养屋套餐

　　9月开学季来临。家长们总会考虑孩子们中午吃什么？有些同学带便当，有些则在学校附近吃饭。

　　今年开始，北上广许多营养屋都已经预订满，厦门也有两三家在学校周边开始火热起来。一起来看看吧。

专业营养屋兴起

　　说起营养餐，夏商营养餐是分布最广的。另外，在东渡六中附近专业做营养餐的“和初”也很受学生们的青睐。“我们接受订餐后，首先针对每个学生进行饮食喜好以及身体状况的了解，然后根据每个学生的基本情况进行合理的营养搭配或者药膳配合调理。”负责人许先生说，营养屋和普通的餐厅不一样，他们首先考虑的是食物平衡问题。如果是学生，每天要让学生摄取到五大类食物、五种颜色以及二十种以上的食物，并配合健康果菜汁。

　　据了解，营养屋生意不错，家长们一般先前往看看就餐环境，再给孩子们订一个学期的餐。

别给孩子带便当

　　有一些家长给孩子准备便当，这两个月来全国各大饮食杂志也在推出给孩子做便当的教学。“其实这么做并不健康。”国家二级营养师蒋夷芳说，外带食物通常不能超过4小时，蔬菜类的食物也特别容易变质，肉类的食物则好一些。可是，午餐或者晚餐并不能只给孩子吃肉类。因此建议大家到学校附近吃一些健康的食物，荤素搭配，主食一定要吃。

导报记者 吴琼

责任编辑：席恺

文章来源：http://www.taihainet.com/news/shequxm/2013-09-04/1127897.html