厨余难除臭 达人来支招

　 台海网(微博)11月4日讯（海峡导报记者 叶鹏/文 陈巧思/图）《厨余当肥料，阳台换新装》见报之后，不少读者想向“看海猫”学减少厨余臭味的绝招。“看海猫”说，她利用的EM堆肥菌是从淘宝网买的，而沤肥需要的沤肥桶在淘宝买比较贵，建议大家自己制作——准备一个带盖子的40-60升敞口大塑料桶、塑料水龙头和生料带，在靠近塑料桶的底部位置用电烙铁钻孔，将水龙头安装进这个孔内，缠上生料带防止漏水。“利用EM堆肥菌比较适合城市家庭。EM厨余堆肥专用菌种胶囊，要加入少许红糖和淀粉配置EM活性菌液，虽然有点麻烦，但价格低廉。”“看海猫”介绍，堆肥时，为防止水龙头被厨余堵住，可在水龙头出口位置塞点无纺布，并在桶的底部垫层报纸。将厨余沥干、切细、倒入桶内，每添加10厘米厚度的厨余，撒一层堆肥菌，压紧以节省空间，最后盖紧盖子。

　　一周后，就可以试着打开水龙头开始取液肥，1-2天要排液肥一次，否则影响继续发酵的效果。收集到的发酵液呈透明茶色，表明发酵成功；如浑浊，应开盖增加堆肥菌的使用量。液肥可以按1:10的比例用清水稀释，直接浇灌在植物底下的土壤中，也可以按1:100的比例稀释后当做液肥喷洒叶面。停止加入厨余10-15天后，桶内厨余长满白色或者偏红的菌丝，说明堆肥顺利。等到菌丝慢慢褪去，厨余就发酵完成，可以将堆肥倒出做基底肥埋进土中使用，也可以密封到袋中备用。

责任编辑：苏爽

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