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学做吃货 到了户外饿不着
学做吃货 到了户外饿不着(1)
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台海网(微博)11月24日讯(海峡导报记者 余健平 沈彦舒/文 梁张磊/图)参与方式:如果你也喜欢玩户外,欢迎关注微信公众平台“hxdbhw”,第一时间获取户外圈活动消息。
玩户外,管饱可是大事,光带干粮,不免少了点乐趣,不想亏待自己的户外圈友可不少,于是,周四晚上,海峡导报户外圈带圈友们体验了一回户外厨具的使用。“来来来,淡菜、血蚶都好了!”圈友们刚集合完毕,流浪者户外俱乐部的未雨就端上了两大盘好料。咦?不是要来学习怎么使用炉具,怎么做菜吗,怎么直接进入吃这一环节?别急,未雨说,担心大家饿了,就先做两道菜解解馋,一会儿才有力气自己动手。“一只手拿着火石棒,把火石倾斜15度左右,火石头部顶在引燃物上,另一只手持钢片、刀片或其他金属压在火石棒底端上,用力向下拉,火花就会集中地落在引燃物上啦。”未雨经验丰富,他一边示范,一边讲解。
学做吃货 到了户外饿不着(2)
有圈友现学现用,帮忙点着了一个炉头:“我们先来煮啤酒虾吧!”活蹦乱跳的虾一下锅,立马“奔腾”起来,大家手忙脚乱地浇上一罐啤酒,又将另一个锅盖上,生怕被虾掀翻了炉子。“这不是挺简单的嘛,带上装备,走哪都饿不着了!”啤酒虾刚出锅就被哄抢,圈友边吃边说,这可比小时候野炊简单多了。
另一边,烤盘也支起来了,鱿鱼、五花肉、花蛤,在盘上滋滋作响,经无数次翻转,盘里的美食眼看就能吃了,焦味却突然窜出来。“怎么回事,出了什么状况!”刚才还一脸淡定的圈友们急得手忙脚乱。未雨赶紧过来救场,一瞧,烤盘没问题,火也正好,有焦味是因为圈友们太着急撒调味了,“烤盘烤肉,是不能把调料往盘里撒的噢,否则很快就会焦掉。”学习总是要付出代价的,想吃美食,只能再烤一盘啦!
责任编辑:onlyy
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