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加盐加糖味精即将逐步退市


  台海网4月21日讯 (记者 吴语 通讯员小袁) 记者昨从相关方面获悉,国家将调整味精行业标准,逐步取消加盐加糖的80%纯度味精。厦门海燕味精表示,如果该标准出台他们将会严格执行。

  据介绍,目前市场上的味精有两种,分别生产纯度为99%的味精和纯度为80%,加入20%盐分、糖分的味精。据了解,厦门海燕味精两种均有生产,80%纯度的主要供应福州一带,闽南地区的主要提供99%纯度的。因此此次调整不会对厦门市场味精口味、价格产生大的影响。

  据了解,国家之所以要逐步取消加盐加糖的80%味精,是为了杜绝掺杂使假现象。有些不法厂商为降低成本,加入过量盐和糖,欺骗消费者。

文章来源:http://www.taihainet.com/news/xmnews/shms/2007-04-21/117616.html