厦检区3企业通过美国FDA“考试”

　　台海网(微博)4月18日讯 （海峡导报记者 香卉辉 通讯员 吴余颖）导报记者昨日从厦门检验检疫局获悉，截至4月11日，厦门检区2014年度已有3家输美食品生产企业顺利通过美国FDA现场检查。

　　厦门检区现有输美食品生产企业约130家。2011年以来，FDA已对其中的20家企业进行了现场检查。本年度，FDA拟对厦门检区6家输美食品生产企业开展现场检查，产品类别涉及低酸罐头及酸化食品、脱水果蔬、小食品，以及膳食补充剂，较前两年重点关注的低酸罐头及酸化食品有了进一步的扩大。检查内容涵盖了企业质量管理体系文件、生产加工记录以及车间现场操作等方面，全面而细致。

　　检验检疫部门提醒迎检企业，若按照出口食品生产企业安全卫生要求有效运行质量安全管理体系，基本可以达到美方GMP法规的要求。此外，特定产品还需符合特殊法规要求。迎检过程中，简明清晰的表达和良好的沟通十分关键，有助于双方增进信任、互相了解。

责任编辑：兰文

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