平潭九旬石匠采石半载 巧心设计造古厝

 

毛文生抚摸老房子的墙壁

↑铁錾

石廊

立柱

一双老茧横生的手，颤颤巍巍地拾起一只铁锤，当铁锤敲打在锈迹斑斑的铁錾上时，一阵阵叮叮当当的敲凿声，对已是耄耋之年的毛文生来说，恍若隔世的“重逢”。

门顶雕 

“一辈子与石头‘硬碰硬’。”毛文生过去是一名石匠，每天与石头打着交道，他有开山碎石的手艺，有点石成金的灵巧。作为一名传统手工业者，至今他心中还保存着不灭的工匠精神，60多年如一日，令人叹服。

近日，记者邀请了毛文生老先生一道前往岚城乡中南村瑞岭山，重温这位石匠老艺人的峥嵘岁月。

十七学艺 不畏艰辛降顽石

 

毛文生亲手打造的石头厝

初次见到毛文生老先生时，他身上穿着一件黑色棉衣，头上戴着一顶黑色皮帽，帽子下是一张干瘦的古铜色的脸，岁月像刀一样在他脸上刻下深深浅浅的皱纹。

毛文生，是土生土长的平潭人，今年已经90岁高龄了。这位老人双鬓堆雪，因为年纪过大，走起路来步履蹒跚，听力也不太利索。或许是因为石匠出身，他身子骨依然像石板那么硬朗。

当记者告知来意时，毛老先生显得有些不好意思，却欣然地和我们一同前往岚城乡中南村瑞岭山。沿途中，老先生讲述了他与石头相伴一生的故事。

1909年，毛文生出生于岚城乡中南村的一个普通农民家庭。“当初学艺纯粹为了混口饭吃。”17岁的他就拜本村师傅学艺，与坚硬的石头打交道，虽然最初只为谋求生计，帮家里减轻负担，不曾想的是，这条石匠之路一走就是60多年。

过去，但凡艺人或匠人学徒，一般都有学徒期。在这期间，毛文生不光鞍前马后地伺候着师傅，累活脏活还主动抢着干。“我当学徒的时候，主要是给师傅洗衣做饭，等杂事都干完了，剩下的时间才能跟着师傅学一些打石的手艺活儿。”毛文生回忆道。

开山凿石，说难也不难，錾成一个东西，好多人都会；说易也不易，要做到条条线平行，根根缝清爽，那就不是一般人能做到的。想学成这一门手艺，要下苦工、花时间，而毛文生就是做了近5年的学徒才出师的，他每日和深山顽石打交道，个中艰辛便不言而喻了。

“当石匠真的太苦了！”毛文生发出感慨，“夏天里，不管日头多大，石头多滚烫，都得坐着，一锤锤地敲打。到了冬天更是苦不堪言，因为长时间在户外捶打，常常双手被冻得发紫，甚至失去了知觉。”

日复一日，在毛文生手里，在一道道凿痕中，顽石也渐渐变得听话起来了。

 

采石半载 巧心设计造古厝

专注凿石

长年累月间，毛文生成了“顽石征服者”。凭着手艺和力气，他逐渐地成为当地小有名气的石匠。对于毛文生而言，近5年的石匠学徒时光换来这一身的本领，是值得的。因为他不仅养活了一家人，还造就了令他引以为傲的老石头厝。

俗话说：靠山吃山，靠海吃海。在过去，平潭人就地取材，利用岛上丰富的石材建造房屋。在起厝盛行的当时，石匠随之成了一项热门职业。据毛文生介绍，在他们村子里就有十几个打石匠，这些师傅多是受雇于人。谁家要盖房子时，打石匠就会被雇去开山采石，预备石料。

驱车到达中南村时，一棵棵或郁郁葱葱、或铁干虬枝的老树，扑面而来，无不散发着历史的久远气息，让人有一种肃然起敬的神圣感。而一座用石头垒砌的老房子，则让我们倾听到来自时光深处，那“当当”的凿石声。

这是毛文生的房子。石头厝是双层四扇厝结构，外观规整，呈现中轴对称的格局。屋顶阳台曲线优美，底部的四柱擎举气派不凡。厝里厝外，处处充满着惊喜和惬意，每一处雕刻，每一处韵味，无不展现了石匠的工艺和巧思，着实令人啧啧称奇。

只见房屋主体是方整石相砌，线条明晰，用手轻抚这些石料，每一块都被打磨得圆润光滑。二楼的两座门顶雕出了相同波纹的造型，窗柱用石头做成了竹节的样式。更值得称道的是，两侧的石亭以石鱼缀立柱，细微的鱼鳞纹理，惟妙惟肖。

“房子建于1960年，整栋房子的结构是我设计的，然后我根据设计方案去打好石料，最后请了泥瓦匠把这座房子砌出来。”回忆起打石盖房的情景，毛文生脸上露出了羞涩的笑容，他说：“光是采这些石料就花了将近半年时间。”

采石半年，精巧设计，当随处可见的石头，在毛文生的手中，从不规则变为规则，从粗糙变得精细，从呆板变为灵动，让顽石褪去粗糙的模样，变化出各种模样，成了生活中的物件，甚至成为一件令人拍手叫绝的艺术品。

 

退休多年 动作熟稔不忘本

石鱼立柱

岁月如梭，从白衣少年到白发老人，毛文生的技艺越来越精湛，一生盖了无数的房屋，砌了无数的院墙，他仿佛赋予了冰冷的石头以生命般勃勃的活力。

采访期间，当毛文生那双手再一次拾起铁锤，敲打在锈迹斑斑的铁錾上时，起落之间动作依旧熟稔利落，聊起其中的门道滔滔不绝，他好像充满了骄傲和成就感。

“打石头是需要技巧的，没掌握好知识不仅容易破坏石料，而且会弄伤自己。如何将石头打得平整？如何把大石均匀凿开？如何在石头上开孔？这些都是打好石块的关键。”他说。

“石头从山上开采的都是石坯，石匠根据需要再把石坯进行精加工。”毛文生在古厝前的一块石坯上边演示边向记者介绍，凿石需要在石头上开孔，然后用铁錾将这个孔敲打规整，最后再用扁平的“尖子”插入孔中，用大铁锤将石块一分为二。

在选石上，毛文生也有着自己独到的眼光，到山上选石头，拿手锤在石头上敲几下，就知道这块石头好不好。凡是他看好的石料，看准石料的脉络和走向，一锤紧贴一锤地凿。这其中的诀窍，只有经过多年历练的老石匠，才会深藏于心。

对石匠这一职业，毛文生是感恩的。“人啊无论如何也不能忘了本。”他说，那时候在农村，有一门手艺，相当受欢迎。人们太需要石匠了，小到家里的生活用具，石磨、石臼，大到石厝、石桥。

靠着石匠的手艺，毛文生养活了一家人。虽然石匠活又苦又累，但和石头打了一辈子交道，逐渐产生了浓厚的兴趣和感情。一直到干不动时，毛文生才恋恋不舍地离开这个行当，那年他已经78岁。

暮年遗憾　工匠精神传承难

竹节窗柱

一锤一錾，一石一厝，60多年的敲打锤炼，换来的是毛文生手上的老茧重重。如今，当他再次摸到老房子的墙壁，与石头唠唠嘴，他的心瞬间安定了下来，似从石头中感受到了石头经历过的沧桑岁月。

因地处三十六脚湖水源保护区范围，岚城乡中南村瑞岭山周边的多处石头厝被拆除，满目疮痍，令人感伤。“支持家乡建设，也是舍小家，为大家吧。我家附近二十几栋石头厝都被拆除了，庆幸的是，我家的石头厝被作为一个特色建筑样本，暂时被保留下来了。”毛文生辛酸中略带自豪地说道。

“我一辈子都在做石匠，现在生活条件越来越好了，石匠却正在面临没落，觉得很可惜。”提起工艺传承的话题，毛文生感慨甚多，他很担心，“过去，我的三个孩子传承了石匠这门手艺，但是现在都改行了，一般也没有年轻人愿意从事这样的行当。”

像毛文生这样的传统石匠一生都在跟石头打交道，他也见证了石匠行业的发展。时下，传统石匠逐渐被现代的机械制作所取代，但一直不变的是毛文生对石头的那份感情，坚守了石匠老手艺超过半世纪，尽管艰难，却很满足。而他那份工匠精神，最终凝结在了他亲手打造的那座石头厝中。

然而，令他遗憾的是，恰是夕阳时分，落日余晖洒在石头厝上，熠熠生辉。望着自己呕心沥血建起的石头厝不见炊烟，毛文生心中充满不舍。他颤颤巍巍地举起手掌，轻抚着墙面上圆润的石头，嘴角抽搐，眼中噙泪……

责任编辑：刘彦玫

文章来源：http://www.taihainet.com/news/fujian/szjj/2019-01-28/2229408.html