厦门一家网红饮品店卫生不合格被要求整改

　　台海网5月11日讯（海峡导报记者 朱黄 沈威）厦门一家网红门店被查出卫生不合格！

　　前段时间，思明区市场监管局对旅游景区及周边重点区域的部分旅游定点餐饮服务单位开展专项检查，并重点抽检了辖区热门商圈的网红餐饮店。“五一”前对万象城“喜茶”门店进行了突击检查，发现该门店后厨地面积水较多、水果等食材未按要求离地10厘米存放、盛放水果的容器ATP指数不合格（ATP是三磷酸腺苷的缩写，ATP指数不合格说明餐具清洁程度不达标），责令商家立即整改。

　　该门店工作人员介绍“此前水果等食材也是离地存放的”，表示已根据监管局提出的问题、要求整改。

　　5月8日上午，思明区市场监督管理局再次对“喜茶”开展抽检，现场随机检测一次性杯子和盛放水果的容器，结果显示，这些餐具的ATP指数均合格。

　　目前，“喜茶”相关负责人向监管部门提交了整改报告。思明区市场监督管理局将详细查看整改报告，进一步确认是否整改到位，如果没到位，将要求重新落实。

　　据了解，“喜茶”是一个从事新式茶饮的品牌。2012年，喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的小巷，原名皇茶ROYALTEA，由于无法注册商标，故在2015年全面升级为注册品牌“喜茶HEYTEA”。

责任编辑：王贵溪

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