引领匠心赏食之味 “好事波摩”首站在厦揭幕

 

波摩，苏格兰艾雷岛上历史最为悠久的酒厂，其享誉盛名的“一号酒窖”，至今已有近240年的历史，经过时间的流淌，孕育了具有传奇色彩和风味独特的威士忌。

12月19日，"好事波摩"活动携手福建最具当地特色的佳丽海鲜大酒楼，共同打造一场致敬“时间”的绝妙味觉体验。

当天，全球顶级烈酒集团宾三得利集团中国区董事总经理麻生大辅先生宣布，波摩单一麦芽苏格兰威士忌（简称“波摩”）的餐饮主题活动 "好事波摩" 第一站正式揭幕。泥煤、大麦、海风、水源、木材、匠人和制造传统的完美融合，创造出了波摩单一麦芽苏格兰威士忌完美平衡而温暖的泥煤味，而主厨通过结合波摩不同年份威士忌的口感，专门打造了蒜烤生蚝、清蒸小青龙、堂煎雪花牛肉三道式菜品，活动预计将持续一年。

 

据悉，“好事波摩”是波摩品牌为消费者长期打造的美食配好酒的众多主题活动之一。旨在结合餐桌文化，呈现波摩威士忌的风味与食物的曼妙之间相辅相成，另有一番韵味。

主办方表示，“好事波摩”活动传达了波摩对匠心传承的坚持以及对时间艺术的敬畏，美酒配好菜是中国的待客之道，在感受佳酿魅力的同时与好友分享喜悦，也是对“好事波摩”的最好诠释与定义。

责任编辑：刘彦玫

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