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尾牙宴又现预订高潮 价格和往年相比变化不大


  台海网12月22日讯(海峡导报记者 吴语)新年将至,厦门传统的尾牙宴预订又开始火爆。记者昨日走访获悉,牡丹大酒店、京闽酒店等多家酒店已迎来了尾牙宴预订的高潮。而价格和去年相比则大多变化不大。

  “早在半个月前,就有人预订尾牙宴了。”牡丹大酒店总经理助理张小玲告诉记者:11月初就有人订了尾牙宴,桌数在100桌以上的就有十几摊了。京闽中心酒店有关负责人也表示,该店目前至少有30%以上的客桌被人预订了。

  “12月份,基本上都是婚宴为主。”据张小玲介绍,由于明年1、2月份婚宴比往年多了许多,正好与明年1月份尾牙宴高峰“撞车”,不过,他们为了婚宴,尽可能地将尾牙宴安排在非周末。

  虽然花生油、蔬菜、海鲜等原材料近来出现涨价,但今年尾牙宴的价位变动不大。宝龙、白鹭洲酒店、厦门宾馆等均表示,为了抢夺客源,虽然原材料大幅涨价,但并不打算提价。

文章来源:http://www.taihainet.com/news/xmnews/shms/2009-12-22/484050.html