雨后放晴，致水叶菜价猛涨

　　台海网5月12日讯（海峡导报记者 李睿嘉 社区情报员 曾江海）这两天，天气放晴了，水叶菜的价格却一路猛涨。其中，厦门第八市场上水叶菜零售价比上周涨了3-4倍，同安闽南蔬菜批发市场上本地水叶菜的批发价也上涨明显，而外调的蔬菜如包菜、大白菜价格也略有上涨。

　　厦门八市管理人员告诉导报记者，这两天市场上最便宜的空心菜也要3元/把，原本每公斤售价在2元左右的菜胆、油菜、菠菜、香菜、芥菜都涨到6元；最贵的要数芫荽，每公斤已经涨到16元。

　　同安闽南蔬菜批发市场的管理人员分析，造成本地水叶菜猛涨的原因，就是雨后突然放晴的天气。因为上周连日阴雨，很多菜地都被水泡透了，当太阳一出来，还种在地里的水叶菜的根就很容易腐烂，因此造成水叶菜大量减产。供应量锐减，水叶菜的价格就猛涨。

　　另一方面，厦门市场上还有一些外调的蔬菜，比如大白菜、包菜等，因为前段时间价格触底，跌到了每公斤不足1元钱，因此最近略有反弹，每公斤批发价涨到1.3元至1.4元。

责任编辑：苏爽

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