伯爵红茶+蛋黄酒=咖啡？

　　不加咖啡的拿铁，你喝过吗？在漳州市艾美百货背后，“搜衣坊&coffee”咖啡师推出一款“蛋黄拿铁”，咖啡香味浓郁，可里面竟然不含有任何咖啡因哦。

　　“蛋黄拿铁”色彩颇丰富，底层是嫩黄色的蛋黄酒，往上是棕褐色的伯爵红茶。红茶上方覆盖洁白绵密的雪泡，最后是金色的焦糖和柠檬碎屑。店里咖啡师说，这款拿铁是店里特别研发的，在漳州绝无仅有。

　　店里咖啡师介绍，蛋黄酒加入伯爵红茶搅拌后，蛋黄酒淡淡的酒精香味与伯爵红茶里拂手甘油的清香加以混合，就能模拟出咖啡喷香浓郁的味道，再加入绵滑细腻的奶泡以及清新爽朗的柠檬，一杯浓香的“咖啡”就制成了。

　　此外，店内还推出夏季新品“甜蜜蜜”，这是一款由新鲜水果组成，富含维生素C的饮料，特别适合女生。

导报记者 胡倩 张伟华

责任编辑：vivian

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