做了40多年木扁担 销量有限利润低 他无奈转行

做了40多年木扁担 销量有限利润低 他无奈转行(1)

▲一根好的木扁担，需要不断地刨

　　台海网11月16日讯 （海峡导报记者 张韩丰 通讯员 郑德鸿 文/图）一块方形的坯料，经历晾、砍、刨，千锤百炼后，终于成为“肩负千斤”的木扁担。

　　木扁担看似简单，制作其实深含奥妙。包仔面、香菇边、龙舟肚、鳗鱼尾，具备了这些“优点”，才算得上好扁担——— 受力均匀，有弹性，还不硌肩。要成为好扁担，“造型师”是必不可少的。一双慧眼、一双巧手，就是“造型师”的独门秘笈。

　　眼前这位“造型师”叫陈炳能。他是漳州木扁担传统手工制作的第四代传人。

　　酒香不怕巷子深。即便深居芗城区香港路万道边，还是有不少顾客上门找他。

做了40多年木扁担 销量有限利润低 他无奈转行(2)

　　早年家喻户晓的“文兴扁担店”，就因木扁担闻名遐迩，店主为陈炳能的曾祖父许文仲，之后小店由陈炳能的祖父许连根接手。祖父许连根收养了陈炳能的父亲陈寿才。

　　1956年合作化时，“文兴扁担店”加入扁担社，1979年，陈炳能加入扁担社。扁担社后改为第二家具厂，再改为钢木家具厂，2006年倒闭，下岗后的陈炳能在家里做起扁担。

　　现在，陈炳能用杜木做坯料。

　　他说，搭车到南靖、平和，挑选坯料得花两天时间。“木头的心太嫩，做出来的扁担容易断，这样的坯料得舍弃。”

　　坯料运回家后，不能立即开工。放在阴凉处晾晒，一年时间，必不可少。

　　待到坯料干了，往地上敲敲，“声音清脆响亮，就是好料；声音暗哑沉闷，就差了。”

　　终于可以开工了。用斧头砍成粗坯，再边转边用刨刀刨，一个多小时后成品诞生。一天十几个小时，他都坐在“马椅”上刨，屁股都磨出茧来。

　　要成为上好的木扁担，还需要靠慧眼。“扁担两头在一条直线上，而且还是对称的，这就算大功告成了。”他右眼一眯，嘴角上扬。

　　陈炳能一做，就是40多年，能够纪念那段岁月的，是被敲裂的红砖地板。

　　如今，用肩挑担的人少了，扁担销量日减，加上竹扁担价格较低，买木扁担的人更少。

　　不过，作为民俗用品的木扁担，从市郊的天宝、石亭、浦南赶来买的顾客，也是有的。

　　结婚或搬新房时，得用木扁担挑米箩，但一辈子结一次婚，只买一次；新房建好“入厝”，也只需要一根，销量极有限。

　　除了年底时结婚搬新房的人较多，平时一个月卖不出十根扁担。也因此，现在没人愿意学这门技艺。

　　由于利润极低，一根扁担只卖12元，扣除成本，赚不了5元，陈炳能只好转行当仓库员。

　　“加上年纪大了，眼睛不好使，体力也不如前。”所以，陈炳能打算做完家里的坯料，就不再做扁担了。

责任编辑：明小莉

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